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有1种野果号称“野果之王”,似枣又似猕猴桃,有没有见过?

中国猕猴桃网 2019/9/7 10:00:40 来源:快资讯 阅读:1

农村有很多的野果野菜,许多都是人们没吃过的,有的野果表面长得跟一种水果相似,结果里面却又像是另一种野果,实在是有趣的很。


在北方的部分农村地区,就有这么一种珍贵的野果,它表面看起来像是大青枣,但是切开里面却又像是猕猴桃,这种野果就叫软枣猕猴桃,也有的叫它圆枣子、野猕猴桃、软枣子等。


软枣猕猴桃的植株是一种藤本植物,通常都是缠绕寄生于高大粗壮的树木上,长可达30米以上。嫩枝有时有灰白色疏柔毛,老枝光滑;叶片膜质到纸质,椭圆状卵形或矩圆形,长6-13厘米,宽5-9厘米,顶端突尖或短尾尖,基部圆形或心形,边缘有锐锯齿,下面在脉腋有淡棕色或灰白色柔毛,其余无毛,叶柄及叶脉干后常带黑色。


药用价值

果药用,为强壮、解热及收敛剂;

食用价值

是营养价值很高的食品。果既可生食,也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。花为蜜源,也可提芳香油。

软枣猕猴桃的果实呈矩圆形或圆形, 绿色,表面光滑无毛,果肉浅黄绿色,有籽,果肉细腻,果味甜美。据说还有具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效,营养价值高,有着“野果之王”的称号。这种果实目前还没有成规模的人工种植,多是野生,所以比较珍贵,在市面上也很少见,价格也比较高。不知你们见过没有呢?


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