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一个老外奇异果顶掉10个国产猕猴桃?我们到底差在哪?

中国猕猴桃网 2019/3/28 14:49:05 来源:趣说农事 阅读:1

现在市场上的的水果品种真的是多之又多,去到市场上,看到差不多的两种水果,价格却是一个天上一个地下。像樱桃,我们国家自己产的叫樱桃,相对便宜,美国的就叫车厘子,实现车厘子自由都能上了热搜。其他品种像类似的情况还有很多,像草莓,猕猴桃等等都是国外的腰比国内的卖的贵几倍还非常受欢迎。这到底是为什么呢?哪里出了问题?


就拿猕猴桃来说,猕猴桃本来是原产于中国的水果。早在1300多年前,我国就已经有猕猴桃的记载了。

到了1906年,猕猴桃被带到了新西兰。在新西兰,猕猴桃经历了大的包装改造,取了一个名字叫“奇异果”。经过100多年的发展,猕猴桃现在已经成为新西兰的水果的招牌和支柱品种了。

虽然新西兰奇异果源自中国猕猴桃,但在过去的100年里,新西兰不断投入巨大的资金和技术来改变猕猴桃品种,打造猕猴桃国际品牌,优化猕猴桃供应链。一百多年来,猕猴桃已经成为新西兰最具代表性的水果。在国际上,只要一提到猕猴桃大家绝对会第一时间想到新西兰。

在过去的十年左右,猕猴桃受到了广泛的关注,种植面积也逐渐扩大。然而,在产量不断增加的同时,中国猕猴桃也存在一些共性问题,如产业化水平低、缺乏优秀的猕猴桃企业、品牌认知度低、国内知名猕猴桃品牌缺乏、水果深加工能力低、育种研发滞后等。相比之下,我国猕猴桃品种的研究和开发还不尽如人意。在国内,多年来,“海归”猕猴桃品种基本都是从新西兰引进,并在各地广泛种植。

奇异果说到底也是猕猴桃,可是如果水果摊主告诉大家这是奇异果,那可以想到它的售价将是普通猕猴桃的10倍。一个新西兰的奇异果能顶上十个国产的猕猴桃!现在要是拿住它的原生地区是我们中国来蒙蔽双眼,显然有些自欺欺人了,它虽在我国土生土长,但却是由新西兰广泛发展起来的。从目前的水果市场来看,新西兰的猕猴桃仍然像国王一样存在。

新西兰的奇异果为什么能做的这么好?其中免不了要提到的是新西兰对它的投资了。新西兰对猕猴桃品种研发的投资一直很大,甚至许多品种研发公司也在猕猴桃品种研发上花费数亿元。就研发时间而言,它更值得得到这份果王的荣誉。而且,经过十多年的研发,开发出了适合市场的没有毛的猕猴桃品种。

虽然猕猴桃先在我们国家生长出来,但是我们国家的猕猴桃产业起步比新西兰还是要晚一些。中国猕猴桃产业起步晚于新西兰。因为猕猴桃树长期以来被视为野生果树,根本还没有得到充分利用。

如果我们说100多年前,我们的猕猴桃无法与新西兰的猕猴桃相比,这是一个大的环境问题。所以,今天新西兰的猕猴桃仍然可以给我们一个沉重的打击。问题在于我们自己!可以得到安慰的是,中国猕猴桃品种仍然非常丰富。如果我们能充分利用这些野生果树资源,对猕猴桃品种的研究和开发也是非常有益的。

如果我们只追求眼前的利益,而放弃做复杂的研发,将永远无法与别人抗衡,只能得到微末的收益。当然,这个问题不仅存在于猕猴桃产业,我国很多行业都处在整顿摸索阶段,现在打下了一定的经济基础,在国家的支持下,相信更多的人能着眼于造就精品的诞生,毕竟,一个精品可以顶得上十个劣质产品的价值!

简而言之,在奇异果狠狠地给了猕猴桃一个大耳光之后,我们应该记住这个教训。知耻而后勇,在得到教训后,我们才能破釜沉舟,创造属于我们的美好未来!而如果继续傲慢,不尝试改变,将永远处于下风处任人宰割。


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