深秋时节，位于秦岭脚下的陕西省西安市周至县，工人们双手“左右开弓”，熟练地将刚刚采摘下来的猕猴桃打包装箱……每年到了这个季节，“猕猴桃”都是周至人生活中的热词。

周至县地处秦岭北麓，气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，为猕猴桃的生长提供了得天独厚的自然条件。这里近三分之二面积被森林覆盖，因土壤肥沃、粮食丰产，自古就有“金周至”的美誉。作为目前世界上最大的猕猴桃生产基地，“中国猕猴桃之乡”、周至县是业内认定的全球高品质猕猴桃最佳优生区。

近年来，周至县充分利用这些自然条件，大力发展猕猴桃产业，形成了全球领先的猕猴桃种植基地和全产业化链条。

据周至县科技和工业和信息化局副局长张民虎介绍，目前全县拥有冷库2680座，其中千吨以上高档气调库43座，贮藏能力40万吨，能够充分调节猕猴桃的上市时间，满足市场需求。此外，周至县还建成了一批猕猴桃加工企业，年加工能力15万吨，开发出果干、果酒、果酱等十余种深加工产品，进一步丰富了猕猴桃产业链条。

周至猕猴桃不仅在国内市场享有盛誉，还远销俄罗斯、加拿大、日本及部分欧洲国家，成为国际市场上的抢手货。据统计，周至猕猴桃品牌价值已连续多年位居中国果品区域公用品牌价值排行榜猕猴桃类第一位，2024年更是达到了69.78亿元，彰显了其在全球猕猴桃产业中的领先地位。

截至2024年，全县猕猴桃种植面积43.2万亩，占全国的25%，占全球的18%，年产鲜果55万吨，综合产值突破140亿元，果农人均收入超过1.6万元。

如何将天然资源转换为群众的“金袋子”，是从猕猴桃种植户到政府都在探索的一个问题。张民虎介绍，在猕猴桃种植过程中，周至县始终注重品质提升和品牌建设。科学种植、精细管理。通过引进国内外优良品种，自主选育出翠香、瑞玉、金福等优质品种，形成了丰富的种质资源库。

目前，周至县全县猕猴桃优果率达90%以上，是全国最大的优质猕猴桃生产基地，为全国唯一的猕猴桃产业标准化管理示范县。已成立中国—新西兰国际猕猴桃联合研究中心、陕西省猕猴桃工程中心，“中国—新西兰猕猴桃‘一带一路’联合实验室陕西中心”等科创平台10个，实训转化基地10个，建设猕猴桃种质资源圃2个。

随着互联网技术的普及和电商产业的蓬勃发展，周至猕猴桃产业也迎来了新的发展机遇。近年来，周至县积极搭建电商平台，推动猕猴桃产业的线上销售。京东、阿里巴巴、东方甄选等知名电商平台纷纷入驻周至，与当地猕猴桃企业合作，共同推动猕猴桃产业的线上销售。

同时，周至重视电商人才，提升人员专业水平。组织开展电商培训进镇街、进社区、进乡村、进企业等培训活动，组织“电商培训进乡村、创业增收促振兴”线上+线下电商人才主题培训，近三年来，累计培训9120余人次。目前已形成了服务于现代农业发展的新型农村电子商务，全县猕猴桃等电商产业带初具规模。全县电商企业 477家、微商10000余户，电商从业者10万余人，全县电商交易额从2022年的52.16亿元，一路走高到2023年的60.96亿元。