春赏花、秋采果，转眼就到了八月，猕猴桃一个个都开始成熟了，不少早熟品种到了八月底、九月初就可以采摘了，那么如何把猕猴桃安全的采摘下来，大家知道吗？接下来小编就给大家介绍一下猕猴桃采摘要注意的事项，赶紧收藏起来吧！

1.要依照果实发育期进行采摘，当果实可溶性固形物含量6%-7%时为采收适期，而需求长时间贮藏的果实则要求达7%-10%，切勿早采。

    2.猕猴桃采摘时刻以上午10点前气温未增加时为佳。采收宜在无风的晴天进行，雨天、雨后以及露珠未干的早晨都不宜采收。

    3.采摘猕猴桃之前，要剪短指甲，戴上手套，否则，尖利的指甲会伤害猕猴桃表面，使果子产生伤口会和空气产生氧化反应而腐烂。    

    4.采摘的顺序应当先外后里、先上后下，这种采摘的顺序可以很好地避免碰掉果实。

    5.摘果的时候用一只手握住果实的底部，另一只手拇指和十指扶着果实上部，握住果实的手轻轻的向上一台，果柄就从果树上轻轻的摘下来了。采收的时候要注意保护果实，不要强行硬拽，伤了藤枝。

   6.采收时，要轻采、轻放，当心装运，防止碰伤、堆压，最佳为现采现分级进行包装入库，并且使用猕猴桃专用采摘袋，使用柔软材料作衬垫，轻采轻放，不能拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚固，味涩，有必要通过7-10天后熟软，方可食用。熟透的果实不宜寄存，要及时出售。  现将猕猴桃成龄园的秋季管理主要技术总结如下：    保持土壤湿度，预防干旱和园地积水

刚进入秋季时，气温尚高，气候干燥，容易发生干热风，造成猕猴桃叶片焦卷及果实灼伤的情况发生。

因此，这一时期加强对成龄园水分管理尤其重要。一是干旱时应及时浇水，有条件的最好使用喷雾方法，经常保持土壤湿度在适宜猕猴桃正常生长的合理范围内，园内土壤湿度一般保持在70%左右，当园内土壤湿度低于60%时要及时浇水。

猕猴桃属于喜湿但又怕浸的肉根植物，长时间土壤湿度过大容易造成根系腐烂，甚至植株死亡。因此，要在保持土壤合理湿度的同时，注意防止园内积水现象发生，对易积水的果园做到排水渠道畅通；在多雨时，及时排出园地积水，以免发生涝害。在果实采摘5天前，园地停止浇水，降低果肉水分，可有效延长果实贮藏时间。

科学施肥，促进花芽分化和树体养分积累     叶面施肥     8月下旬，对叶面喷施1次2.5%氯化钙溶液，可有效提高果实的耐贮藏性；9月上旬叶面喷施0.3%~0.5%磷酸二氢钾液