春争日、夏争时，辣椒管护不宜迟。眼下，正是确保辣椒增产增收的关键时节，连日来，勺米镇营田村的辣椒种植户趁着晴好天气，严格按照辣椒管护技术要领，加紧对辣椒进行精心管护，为辣椒丰产丰收打下坚实基础。

基地工人正在进行辣椒管护。周瑞平 摄

走进勺米镇营田村钵刀营组的辣椒种植基地，一排排健壮整齐的辣椒已经开花结果、长势喜人，基地务工群众正忙着除草、打药，一幅忙碌的夏日“农作图”在田间地头铺展开来。

“我们这个辣椒基地种了105亩辣椒，按照以往种的情况，1亩的产量应该在3000斤左右，八月份可以大量采摘上市，今年预计能够采摘30万斤以上。”水城区勺米镇营田村辣椒基地负责人钟永盛介绍。

“我们来辣椒基地就是找点零用钱，辣椒管护是个手上活，并不累，而且一年四季都有活路做，一天可以拿100块钱左右，离家也近，不用出远门打工。”水城区勺米镇营田村村民王安平说。

通过合作社积极示范引领，营田村农户积极参与产业发展，不断扩大辣椒种植规模，截至目前，全镇新增种植农户40余户，共种植辣椒360余亩，全部与公司签订了销售协议，确保了辣椒产出的销售渠道畅通无阻，产业发展没有后顾之忧。

“自从引进了贵州辣么美农业有限公司后，他们为我们提供了育苗、技术指导、订单销售‘一条龙’服务，还和我们签订了保价合同，解决了生产、销售的后顾之忧。”钟永盛如是说。

营田村辣椒种植基地。周瑞平 摄

勺米镇营田村立足实际，采取“订单种植”方式，通过持续发展特色种植推进产业提质增效，延伸产业链，提高产品附加值。今年，全村共种植品种为“食辣702”辣椒360亩，采用“公司十村集体十个体合作社十农户”的种植模式，涉及种植农户40户，其中脱贫户16户，每亩预计产量3000斤，亩产值5400元，总产值194万元，户均增收4.86万元。

  “下一步，我们将继续通过以‘大户带小户’‘集体带个人’的形式，长短结合布局产业发展，让群众的‘钱袋子’真正鼓起来，激发乡村发展活力，助推乡村振兴。”水城区勺米镇营田村村支书王建峰表示。