一、猕猴桃和奇异果有什么区别?
你是不是也好奇过,水果店的标签上,一会儿是奇异果,一会儿是猕猴桃的,常常有疑问,这俩明明长得和双胞胎一样,为什么叫两个名字?到底是不是一种水果?
其实,奇异果就是猕猴桃,只不过它是猕猴桃出国后起的“洋名字”。
我国是世界猕猴桃的起源中心,全球已经发现的猕猴桃种类有66种,其中的62种原产地就是我国。
人们最早发现的猕猴桃是绿心的,后来才有了黄心和红心的猕猴桃。
二、猕猴桃最丰富的营养是什么?
每100g猕猴桃中富含62mg的维生素C,是同质量情况下橙子的近两倍,更是苹果维生素C含量的21倍。
一个中等大小的猕猴桃的重量大约是160g。
中国营养学会推荐成年人每天摄入的维生素C含量为100mg。
也就是说,只要每天吃一个猕猴桃,就能满足人体的需要了。
经过临床测量的血糖指数,绿心猕猴桃和黄心猕猴桃分别为39和48,属于低升糖指数的水果,碳水化合物含量仅12%,对血糖的影响比较小。