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用苹果香蕉催熟猕猴桃
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在塑料袋里，扎上口，放上三至五天，就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯，起到催熟效果的。猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，会让猕猴桃变烂。
提高放果的环境温度
猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱，常温下放在盒子里几天，变软的速度会比在冰箱储存的快一些。
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