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周至猕猴桃为啥“鲜甜自有道”?

中国猕猴桃网 2023/8/11 9:54:26 来源:中国猕猴桃网 阅读:1


“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”猕猴桃质地柔软,口感酸甜,味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合,营养丰富,颇受广大爱美女性的喜爱和追捧,不少人初次尝试便爱上这种风味鲜美的水果。

在中国,提起猕猴桃,自然而然的会想起一个地方——西安市周至县。


周至地处八百里秦川腹地,南依秦岭,北濒渭水,襟山带河,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃;南部秦岭山蕴藏着全球最为丰富的野生猕猴桃种质资源,是猕猴桃良种的天然基因库;平原土地偏酸,是世界公认的猕猴桃原生区和最佳适生区。


良好的自然禀赋,给了周至人发展猕猴桃产业最大的底气,也使得周至赢得了“猕猴桃之乡”的美誉,年产鲜果50多万吨,全国60%的猕猴桃鲜果、80%的猕猴桃果干产自周至。猕猴桃,已成为周至的代名词。


关于猕猴桃,国际上有着“南有新西兰,北有周至县”的说法,周至猕猴桃之所以能成为国内外水果市场上的翘楚,周至人付出了几十年的艰辛,也取得了丰硕的成果。

丨周至猕猴桃发展历程丨

20世纪70年代末到80年代初,周至园艺站首次在秦岭周至段山中普查猕猴桃野生资源,采集优良单株100多个,在司竹乡金官村建立猕猴桃实验站,定期观察单株的生长情况,张清明同志主持实验并任站长。

1986年:周至猕猴桃试验站的优良单株“周至101”和“周至111”分别被陕西省种资鉴定委员会定名为“秦美”和“秦翠”。

1989年:周至县园艺站分别在司竹乡南司竹村、马召镇仁烟村和群星村、哑柏镇昌西村等地进行第一次猕猴桃大田栽培,栽培面积达3000亩。哑柏镇农民商慎明孕育猕猴桃优良单株“周园一号”经审定定名为“哑特”。

1992年:中共周至县委、周至县人民政府出台《周至猕猴桃发展“九五”规划》陕西省科技厅在辛家寨建成周至第一座千吨冷库。

1993年:周至县猕猴桃栽植达到10万亩。

1995年:“秦美” “哑特”分别获第二届农博会“金奖” “银奖” 。

1996年:中共周至县委、周至县人民政府确立猕猴桃为支柱产业,1997年升级为立县产业。

1997年:周至县被中国农学会认定为“中国猕猴桃之乡”;周至猕猴桃鲜果取得国家绿色食品认证。

1998年:周至县被国家质检总局认定为全国唯一的猕猴桃标准化管理示范县。“秦美”猕猴桃获第三届农业博览会“品牌产品”称号。

1999年:“秦美”荣获昆明世界园艺展览会金奖。

2000年:周至县被国家质量技术监督局授予“农业标准示范县”;“秦美” 猕猴桃荣获第七届中国·杨凌农博会金奖、“国际名牌产品”称号。

2003年:周至县建立了“西安市万亩绿色猕猴桃生产基地”。2004年:周至县猕猴桃获得国家绿色食品认证。

2005年:周至猕猴桃继续获得国家绿色食品认证。

2006年元月,周至县获“十五”陕西果业强县。

2007年:周至猕猴桃荣获“国家地理标志保护产品”;优质单株“西猕9号”被定名为“翠香”。

2008年:周至猕猴桃鲜果获得国家有机食品认证。

2010年元月,周至县获得“十一五”陕西果业强县;周至猕猴桃再次获得有机食品认证。

2013年9月1日,中国航天基金会授予西安金周至猕猴桃实业有限公司“中国航天事业支持商”冠名用语和商用标志。

2014年:中国农产品区域公用品牌价值评估中,周至猕猴桃品牌价值以32.84亿元位列中国猕猴桃区域品牌价值排行榜第一位。

2015年11月19日,周至猕猴桃代表西安名优水果远赴上海参加第七届亚洲果蔬产业博览会(简称亚果会),“周至猕猴桃”品牌荣获2015年度华东地区最受欢迎的十大果蔬品牌。

2015年:周至猕猴桃荣获中国果业区域品牌20强;中国猕猴桃产业技术战略联盟在周至成立。

2016年:周至猕猴桃种子成功搭载中国航天飞船“实践十号”飞行十二天成功开启航天育种新纪元;在2016年中国农产品区域公用品牌价值评估中,周至猕猴桃品牌价值以36.63亿元位列中国猕猴桃区域品牌价值排行榜第一名。

2018年:周至猕猴桃入选中国最受欢迎的猕猴桃区域公用品牌10强。

40年的发展历程,专家们不断改良育种,两代农人的辛勤劳作,保证了周至猕猴桃的优良品质。每一颗猕猴桃,都是秦川大地的馈赠,更是农人辛劳的结晶。


周至猕猴桃不仅味美,更因其丰富的营养价值被誉为“Vc之冠”、“果中之王”。而且具有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有美容养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎等功能。

猕猴桃,集美味营养于一身,不论鲜食还是榨汁,做甜品,都是人气满满。

又是一年猕猴桃成熟季,酸酸甜甜的滋味,想想就垂涎欲滴。“Vc之冠”、“果中之王”的猕猴桃,是保健养颜、馈赠亲友的佳品。

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