7月30日，陕西省农业农村厅召开全省现代农业全产业链建设推进会。会上，市农业农村局党组书记、局长裴靖瑜作题为《全链条项目谋划 全方位统筹推动 加快推进乳制品产业链高质量发展》的交流发言。

西安市认真贯彻习近平总书记“围绕产业链部署创新链，围绕创新链布局产业链”“扎实推进特色现代农业建设”等重要指示和全省9条重点现代农业产业链部署要求，以乳制品、猕猴桃、蔬菜、葡萄等4条产业链建设为牵引，加快推进都市现代农业高质量转型发展，着力推动城乡融合发展、促进共同富裕。2022年，乳制品全产业链产量达44.71万吨，产值超140亿元，阎良区成功获批建设国家级羊乳现代农业产业园和奶山羊产业集群。

西安市将4条产业链建设纳入全市“八个方面重点工作”和“菜篮子”市长负责制考核事项，把乳制品产业作为推进“先进制造业强市”和“都市型现代农业强市”的战略性主导产业，成立由分管副市长任链长、18个市级部门和区县政府为成员的工作专班，制定提升方案，建立联席会议机制，定期会商研判、调度推进。启动全市推进更高水平乡村振兴17项重点工作的月度季度调度机制，以月保季、以季保年，统筹强化政策支持和服务保障，全力推进清单化管理、项目化落实。

充分发挥阎良、临潼、蓝田等乳制品产业发展基础和西安“三区一带三基地13+6集群”都市现代农业产业体系、西安都市现代化农场、西安乡村空间站、西安农业景区等特色优势，以及农村改革、“三资”清理率先突破亮点胜势，立足特色鲜明的“一村一品、多村一品、一镇一业、一县一业”产业发展格局，坚持“链主”引领、 “链队”提升、“链农”增收，加快延链补链壮链优链，推动乳制品产业集群化发展。培育乳制品加工企业17家，占全省1/3，其中国家级龙头企业3家，省级龙头企业6家，羊乳制品产量占全省60%以上，全国20强羊乳加工企业，我市占据近一半。阎良区被国际奶山羊产业发展大会和中国乳制品工业协会分别授予“世界羊乳之都”“中国羊乳基地”称号，临潼区成功打造乳制品产业百亿区，蓝田县成功创建省级奶山羊现代农业产业园、农村产业融合发展示范园。

充分利用我市农检中心获批5个国家级资质优势，聚焦提升核心能力和产品质量，瞄准全球乳制品产业链发展趋势和科技创新动态，联合高校院所协同组建创新联合体，开展产学研联合攻关，推动产业链、供应链、创新链联动发展。成功引进陕西皇家生物科技有限公司年产2.2万吨乳制品生产线1条，西安御恭羊乳有限公司年产2万吨智能配方羊乳粉生产线1条；投资1.3亿元，建成陕西秦龙良种奶山羊5G智慧产业园、西安德瑞牧业2个万只奶山羊规模养殖基地，打造世界一流智能化奶山羊养殖牧场；秦龙乳业集团成功开创国内首条低温冻干工艺羊初乳粉生产线，填补了国内羊初乳技术空白，西安百跃羊乳集团建成全球首个全景式国际样板工厂等，实现了由“速度领跑”向“质量领先”蝶变。

以联农带农为根本，构建了以加工业为中心、上中下游融合发展的现代乳制品产业体系，形成了集“养、研、产、销”为一体的乳制品产业链。成功举办“绿色乳业、链接未来”乳制品产业投资合作推介会、“羊奶健康中国、奶羊振兴乡村”中国羊乳文化节、“中国羊乳发展西安论坛”等活动，签约项目8个，金额达6.3亿元；成功打造百跃、秦龙、安诺等3个乳品国家3A级工业旅游景区，年累计接待游客40万人次，直接带动乳制品销售1.2亿元，促进就业2.8万人，带动9.89万农户增收致富。

下一步，西安市将认真贯彻本次会议精神，学习借鉴兄弟城市好经验好做法，全力推进乳制品产业链高质量发展，力争到2025年全市乳制品产业链产值达200亿元，为全省“培育千亿级奶山羊全产业链”作出西安贡献。